五彩缤纷蛋包饭
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步骤1/7
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在鸡蛋里加入适量的淀粉,搅匀,准备做蛋皮。
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步骤2/7
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锅里加入少许油,然后把调好的鸡蛋液倒入锅里,烙蛋皮的时候要翻面哦。烙好了,盛出来备用。(如果做的饭多的话,做蛋皮的时候需要两个蛋,不然烙出来的蛋皮会很小,包不了饭)
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步骤3/7
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在隔夜米饭里加入1个鸡蛋,拌匀。
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步骤4/7
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锅里加入适量的油,油温起来之后,放入拌好的饭。
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步骤5/7
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饭炒熟之后,加入火腿肠粒和玉米粒,青豆,继续炒2分钟,最后加入适量的盐,拌匀。
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步骤6/7
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把炒好的饭,放在事先准备好的蛋皮的一边,再把另一边合上。
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最后一步
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在蛋皮上弄一点番茄酱,就大功告成了。
没有隔夜米饭的话,可以重新煮新的,但是煮的时候水要比平时煮饭的时候加得少一点哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-05
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