臊子面
自制臊子健康美味,想加几勺就加几勺
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步骤1/9
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葱姜切碎
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步骤2/9
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超市买的冰冻的蔬菜粒放水里解冻洗干净
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步骤3/9
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洋葱切小块
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步骤4/9
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选好的五花肉绞的肉沫
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步骤5/9
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香菇洗干净切成丁
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步骤6/9
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锅里稍微多放点油,葱姜放锅里煸香
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步骤7/9
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加入肉沫中火慢慢翻炒,肉沫表白以后加入各种调料,喜欢吃辣的可以放点辣椒面,然后慢慢翻炒
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步骤8/9
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将准备好的蔬菜放进去翻炒,蔬菜也可以自己喜欢吃什么就放什么。加一点水小火炖一会,等到收汁差不多了就可以关火了。
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最后一步
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煮好的面条放到盘子里,把做好的肉臊子浇在上面,我放了好几勺,面都快看不到了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-04
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