黑椒热狗蛋炒饭
我很喜欢做菜放黑椒粉,不仅美味而且吃起来还有点辣辣的感觉,热狗也出了黑椒味的,我去采购了一大包回来,老公想吃蛋炒饭了,就用冰箱现有的材料做了一个好看又好吃的蛋炒饭给他,想要留住一个男人,首先就要留住他的味,嘻嘻。。。他很喜欢吃,平时他不怎么吃萝卜那些的,这样做他全部吃光光了,也给了我一个启示,以后小孩的饭菜可以这样做,营养百分百!!!
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步骤1/10
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把鸡蛋打到碗里,加点盐、两勺水,一点酱油搅拌均匀
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步骤2/10
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萝卜切丁,我觉得这次切丝很漂亮就先把它拍下来了
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步骤3/10
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隔夜饭呢会成一块块的,要事先把它放到碗里打撒,加点黑椒粉,醋搅拌均匀
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步骤4/10
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先炒鸡蛋,鸡蛋不能炒太老,放到锅里基本凝固就可以了
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步骤5/10
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萝卜生的话有点辣,把它炒熟放到一边
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步骤6/10
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不加油把饭放下去炒干,中火不停的翻,隔夜饭是有水分的,把水分炒没
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步骤7/10
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把热狗切丁加点油炒,ps:油不要放太多,炒一会它会自己出油
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步骤8/10
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把饭倒进去一起炒,就会中和了油,一口饭里有一半是热狗哇哇哇
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步骤9/10
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炒到差不多就把蛋和胡萝卜倒进去,搅拌的炒
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最后一步
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可以出锅的时候撒上点葱花就很好看了
ps:鸡蛋一定不要煎太焦,不仅不嫩而且炒饭也不会占到一起!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-04
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