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海鲜菇炒鸡蛋的做法

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海鲜菇炒鸡蛋

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海鲜菇，含有多种人体必需的氨基酸，多糖体，多食用有抗癌、防癌，提高免疫力，预防衰老、延长寿命的功效。海鲜菇炒鸡蛋，海鲜菇的鲜嫩、鸡蛋的鲜香，再配上富有营养的胡萝卜，让你吃到停不下口。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

海鲜菇 100克

、

胡萝卜 1根

、

食用油 10克

、

姜丝 5克

、

葱丝 5克

、

蚝油 5克

、

食盐 2克

、

白糖 3克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备原料；
步骤2/9 点击查看大图
将胡萝卜斜刀切片；
步骤3/9 点击查看大图
将海鲜菇入煮锅内焯烫一下；
步骤4/9 点击查看大图
将鸡蛋炒散；
步骤5/9 点击查看大图
炒锅内放入食用油、放入葱姜炒香；
步骤6/9 点击查看大图
放入胡萝卜片煸炒；
步骤7/9 点击查看大图
放入焯烫好的海鲜菇煸炒；
步骤8/9 点击查看大图
放入蚝油、白糖、食盐翻炒；
最后一步点击查看大图
再放入炒好的鸡蛋，翻炒后即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-04

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