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水煮三鲜（牛肉）

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ffaaishi的家庭菜谱

今天突然想吃水煮海鲜，正好家里还有剩下之前吃火锅留着的肥牛，就一起下锅煮了这过水煮三鲜
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
牛肉 300克
、
油 适量
、
盐 适量
、
姜丝 8g
、
干辣椒 15g
、
虾 500g
、
油蛤 500g
、
花蛤 200g
、
黄瓜 1根
、
蘑菇 6朵
、
俾县豆瓣酱 3勺
、
花椒 20颗
、
胡椒粉 少许
、
糖 少许
、
勾芡 适量
、
鲜辣椒 1根
、
蒜蓉 6颗
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-04

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