电饭锅焖猪蹄
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
猪蹄
约1100克
、
生姜
1块
、
大葱
5条
、
食用油
1小勺
、
花椒
几粒
、
冰糖
适量
、
酱油
适量
、
生抽
适量
、
盐
适量
、
干辣椒
10根
、
八角
5个
烹饪步骤
-
步骤1/1
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.先把花椒,八角,生姜切片,干辣椒切断,大葱切断,猪蹄洗净待用。 2.锅里放食用油,下入猪蹄炒一下,放入先备好的调料,花椒,八角,生姜,干辣椒,大葱,炒一下,猪蹄变色时放入冰糖,酱油,生抽,盐,炒至变色干锅后放入电饭煲焖10分钟就行,放电饭锅焖出来的猪蹄软烂可口。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-04
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