养生鸡汤
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步骤1/8
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将土鸡斩块,清洗干净,冷水入砂锅,大火煮开注意:需一次加足量水,中途不可加水
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步骤2/8
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将所需食材备齐,姜切片
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步骤3/8
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香菇泡发,当归黄芪枸杞红枣浸泡10分钟
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步骤4/8
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汤锅煮的过程中撇去浮沫
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步骤5/8
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撇干净浮沫后加入姜片和料酒,转小火炖
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步骤6/8
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约半小时后加入泡发的所有食材,继续小火慢炖一个小时
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步骤7/8
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加入盐调味即可享用
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最后一步
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一碗香浓的养生鸡汤就炖好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-04
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