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冰糖椰奶燕窝的做法

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冰糖椰奶燕窝

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雾霾太严重了。真的要好好保护自己。炖个燕窝。燕窝是润肺是燕窝的经典食效。为历代医方医书所首肯。《本草再新》记载： “燕窝大补元气，润肺滋阴。治虚劳咳嗽。”

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1小时以上 | 切墩(初级)

燕窝（两人） 10克

、

冰糖 20g

、

椰奶 200克

、

枸杞少许

、

纯净水适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
燕窝，用纯净水泡3个小时
步骤2/5 点击查看大图
用牙签去掉里面的小黑毛等杂质。用手把燕窝撕成一丝一丝
步骤3/5 点击查看大图
加入椰奶冰糖水，分别加入两盅燕窝里
步骤4/5 点击查看大图
盖上盖，上锅蒸40分钟，最后几分钟加几个枸杞点缀下
最后一步点击查看大图
方便又滋补。热爱生活，珍惜生命。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-04

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