是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

凉拌豇豆-迷迭香

浏览 168560 · 收藏 582
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

迷迭香Rosemary

豇豆不仅仅是夏季的美味，也是冬季的美食佳品。其口感脆嫩，营养丰富，做法多样，水煮、清蒸、素烧、炒肉等多种做法都深受大家的欢迎。而凉拌豇豆既可以最大限度保留豇豆中的营养成分，又是视觉和味觉上的盛宴。所以这个冬天，吃一份凉拌豇豆，解解大鱼大肉的油腻！ 豇豆含有丰富的食物纤维，容易有饱足感，还会吸附多余脂肪一起排出。加快新陈代谢、消耗体内脂肪，预防和减少脂肪的堆积。富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
豇豆 300g
、
红米椒 1个
、
蒜末 1汤匙
、
香油 1汤匙
、
生抽 1汤匙
、
醋 1汤匙
、
糖 1汤匙
、
盐 1茶匙
烹饪步骤
小贴士

1. 豇豆焯水时间不要太长，以免软了不够爽口。 2. 挑选优质豇豆应该选长度较长、大小粗细比较均匀、饱满、颜色较为鲜艳且带有光泽的豇豆！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-04

换个做法

凉拌豇豆的相关分类

瑞士卷 山楂 腌萝卜 大闸蟹 苹果 萝卜 更多

凉拌豇豆的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许