黎麦海鸭蛋焗饭
孩子喜欢焗饭,纵使再麻烦也会给他换着花样做,这次添加了腌制的海鸭蛋,味道很独特。
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步骤1/12
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全部食材合照,切丁备用
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步骤2/12
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锅热倒少量亚麻籽油,翻炒培根,接着放洋葱,香菇翻炒出香味。
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步骤3/12
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继续放胡萝卜丁,青豆翻炒至半熟放适量黑胡椒(我和儿子都喜欢黑胡椒的味道),起锅将青红椒倒入搅拌均匀。放置备用
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步骤4/12
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海鸭蛋切碎拌入提前蒸好的黎麦二米饭中拌匀。
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步骤5/12
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将拌好的二米饭平铺入烤盘。
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步骤6/12
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再铺上刚才炒好的杂蔬。
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步骤7/12
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最后铺厚厚一层马苏里拉,儿子喜欢芝士,所以我做两盘都放很厚的芝士在里面。
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步骤8/12
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放入烤箱中层,180度,15分钟,表面微黄即可,这样烤出来的芝士拉丝很棒。
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步骤9/12
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成品图,儿子10岁吃了慢慢一盘。
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步骤10/12
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还喝了一碗银耳莲子羹。很搭
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步骤11/12
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再晒一张
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最后一步
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拉丝很棒有木有!?呵呵
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-04
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