彩椒蒸鲫鱼
浏览 8564 · 收藏 8
将做法保存到手机
以前都喜欢各种重口味的鱼,怀孕,做月开始吃清蒸的了,话说也很鲜美
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将买来的鱼用料酒,盐,姜腌制20分钟
-
步骤2/4
点击查看大图
将鱼放在蒸盘里,加上葱姜末,青椒彩椒切小段撒在鱼肚和鱼身上,最后淋上豆豉,放在冷水锅上开蒸
-
步骤3/4
点击查看大图
蒸十五到二十分钟,撒上香菜就可以了
-
最后一步
点击查看大图
鲜美的鲫鱼就可以了。
小贴士
个人觉得这样的鲫鱼不下饭,两个人可以吃一条一斤九量的鲫鱼(大的刺少,小的鲜嫩一些,个人喜欢来买,平时买的土鲫鱼,感觉更嫩,这次老板听错了,整了个最大的)。可以陪一个爽口的胭脂萝卜,下饭。也可以放剁椒来蒸,更有味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-04
换个做法
彩椒蒸鲫鱼的其他做法
彩椒蒸鲫鱼的相关分类
彩椒蒸鲫鱼的相关推荐
-
炖胖头鱼
763955人看过 -
香酥炸鱼
662681人看过 -
葱姜炒梭子蟹
2875664人看过 -
#我心中的冬日限定#羊腿肉炖土豆
159532人看过 -
胖头鱼头炖豆腐
913506人看过 -
洋葱杏鲍菇炒肉
1972人看过 -
蟹柳炒鸡蛋#极地鲜味厨艺大比拼#
11423人看过 -
剁椒炒魔芋(减脂餐)
88人看过 -
空气炸锅-烤土豆
9156人看过 -
情人节做点又甜蜜又补血的奶枣
6231人看过 -
百合丝瓜尖
9693人看过 -
超级简单的白灼西兰苔
7412人看过