酸菜猪肉水饺
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
五花肉
500g
、
酸菜
1000g
、
大葱
1颗
、
油
30g
、
盐
10g~15g
、
一品鲜酱油
10g
、
姜粉
5g
、
五香粉
5g
、
花椒粉
5g
烹饪步骤
-
步骤1/5
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肉馅加酱油,姜粉,五香粉,花椒粉,葱,抓匀,腌制10分钟左右
-
步骤2/5
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放入食用油或者橄榄油,少量的盐,如果不喜欢粉的可以加入姜碎。花椒粉我用的自制的,用锅炒熟用擀面杖砸碎的粉。
-
步骤3/5
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超市买的袋装酸菜,用清水冲一下,然后切碎,要把水尽量挤出去
步骤4/5
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展开全部5个步骤
发布于 2017-01-04
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