猪肝蛋卷 宝宝健康食谱
浏览 75049 · 收藏 608 · 学做 1
前几天见了个女朋友,跟我一顿抱怨。说她家孩子最近脾气暴躁、上课注意力不集中、变得特别爱打人,以前那个乖巧懂事的孩子不知道哪里去了,连吃饭都要哄着。 她问我有没有什么办法,可能是因为喜欢研究食谱和营养的职业病,我脱口而出,你快给孩子查查微量元素,是不是缺铁? 果不其然,今天她拿着化验单给我打电话,孩子居然已经中度贫血! 微信里也常有妈妈跟我聊关于孩子缺铁,孩子吃的比以前都好,怎么还会缺铁? 不可忽视的铁元素 1.铁是人体发育不能缺少的“建筑材料”,是血红蛋白的重要组成部分,也是血液中输送和交换氧气的重要元素。 2.宝宝们想要拥有红润白皙的皮肤,健康的免疫系统都离不开铁。还有一点常常被忽略,宝宝稳定的情绪、良好的学习能力和注意力都离不开铁! 3.反之,如果宝宝缺铁,危害也是不可逆转的。免疫功能降低、易生病;食欲差、体能下降;注意力不集中,反应迟钝,学习认知能力差,情绪差、容易疲劳等。 说了那么多,主要还是让大家了解铁的重要性,均衡饮食,让宝宝的健康满点。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
参考月龄:10个月以上食材准备:新鲜猪肝60g、鸡蛋2个、生姜4片、小葱1根、淀粉15g烹饪时间:40分钟推荐指数:★★★★★我做的是妈妈和宝宝两人份,如果给宝宝一个人吃,可以减量。
-
步骤2/10
点击查看大图
猪肝提前浸泡30分钟,泡掉血水洗净。然后切成片冷水入锅,加入姜片一起煮。
-
步骤3/10
点击查看大图
猪肝加热至水咕噜咕噜冒泡全开,猪肝熟透,关火焖5分钟捞出、沥干。放入料理机中,加少许猪肝汤,打成软软的猪肝泥。
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2017-01-03
换个做法
猪肝蛋卷的其他做法
猪肝蛋卷的相关分类
猪肝蛋卷的相关推荐
-
五香卤猪肝
990128人看过 -
#开启观赛嗨吃局#苦瓜炒牛肉,美味下饭!
40038人看过 -
番茄焖猪肝 宝宝健康食谱
359345人看过 -
尖椒炒猪肝
248565人看过 -
孜然牛肉
7463528人看过 -
丝瓜瘦肉汤
1020413人看过 -
熘肝尖#夏日清爽家常菜#
1132531人看过 -
#秋天怎么吃#粉蒸牛肉
453297人看过 -
青椒牛肉土豆丁,牛排也可以这样炒吃哦!
373490人看过 -
白切猪肝
1705370人看过 -
番茄土豆炖牛肉
6609823人看过 -
猪肝豆腐饼 宝宝辅食微课堂
334776人看过