家常酱三丁
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步骤1/10
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黄瓜、胡萝卜切成丁
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步骤2/10
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鸡胸肉切丁用料酒、淀粉拌匀,放10分钟入味
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步骤3/10
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取两勺豆瓣儿酱,用少量水调匀
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步骤4/10
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锅中放油烧热,放入鸡丁翻炒至变色
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步骤5/10
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盛出鸡丁备用
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步骤6/10
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锅中再放少许油,油热放入蒜沫炒香
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步骤7/10
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再放入黄瓜丁、胡萝卜丁翻炒
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步骤8/10
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加入适量生抽调味
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步骤9/10
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加入鸡丁翻炒
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最后一步
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最后加入豆瓣酱炒匀出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-03-17
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