牛肉粉丝汤
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
熟的卤牛肉切小片。
-
步骤2/11
点击查看大图
粉丝冷水泡发,沥干水备用。
-
步骤3/11
点击查看大图
小青菜洗净,稍切小。
-
步骤4/11
点击查看大图
油面筋准备好,可以先撕好,也可以入锅前撕。
-
步骤5/11
点击查看大图
平菇在盐水中泡30分钟,撕成小朵。
-
步骤6/11
点击查看大图
坐锅热油(油稍多),放平菇,炒至出水,加少许黄酒和盐焖一会,盛出备用。
-
步骤7/11
点击查看大图
速冻的牛肉丸切小。
-
步骤8/11
点击查看大图
锅中放冷水,加炒好的平菇和炒平菇的汁煮开。
-
步骤9/11
点击查看大图
放牛肉丸,再次煮开。
-
步骤10/11
点击查看大图
放撕小的油面筋。
-
最后一步
点击查看大图
依次下粉丝、青菜。加盐、胡椒粉、咖喱粉调味,出锅撒上牛肉片。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-03-17
牛肉粉丝汤的其他做法
牛肉粉丝汤的相关分类
牛肉粉丝汤的相关推荐
-
「温暖系」 | 呲溜的牛肉粉丝汤
1353119人看过 -
羊肉汤
10020394人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#擂辣椒皮蛋
2646678人看过 -
番茄牛肉粉丝汤
536185人看过 -
虾仁炒西兰花
7373328人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#番茄酸汤鱼加拿大北极虾粉丝煲
199279人看过 -
酸汤黑鱼片
66112人看过 -
老北京炸酱面
18144676人看过 -
毛豆杂酱
124275人看过 -
家常版胡辣汤
16099248人看过 -
我的“减肥面包”出炉了!
349274人看过 -
香葱饼卷肠
172503人看过