自制水果冻酸奶
“第一次吃冻酸奶是我一好姐妹带我去的 当时一杯12块 当时觉得好奢侈 但是味道确实很好 让我很难忘 没想到今天我也能做的这么美味 -----【水果“懂”酸奶】”
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步骤1/7
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准备好纯牛奶和双歧杆菌
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步骤2/7
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先在酸奶机自带保鲜盒里面倒入部分酸奶,加入双歧杆菌,再倒入剩余的酸奶,搅拌均匀,盖上盖子
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步骤3/7
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这个季节温度低在酸奶机里面加200ml温开水,再放上保鲜盒
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步骤4/7
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插上电源,发酵8-14小时即可
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步骤5/7
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酸奶是我提前发酵好的加入准备好的细砂糖搅拌均匀,切好准备的水果还有苹果果酱
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步骤6/7
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就这样一层酸奶一层水果
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最后一步
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可根据个人口味自行添加水果和果酱,或者坚果也可以
温馨提醒:
1.发酵酸奶时,双手和保鲜盒还有搅拌勺一定要清洗干净,防止酸奶受污染,会发酸或者有其他怪味
2.发酵时间长一点效果更佳,但是最好不要超过24小时
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-03
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