炼乳蛋挞---无淡奶油版
宝贝很喜欢吃蛋挞,无淡奶油版的蛋挞简单易做,想吃的时候现做现烤,全程30分钟就能轻松搞定
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步骤1/8
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准备好材料,冷冻蛋挞皮摆好盘。先预热烤箱,190度。
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步骤2/8
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蛋黄加糖粉,拌匀。
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步骤3/8
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加入牛奶、炼乳,拌匀。
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步骤4/8
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过筛,滤掉表面泡沫,使蛋挞液更细腻些。
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步骤5/8
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注入蛋挞液,八分满即可。
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步骤6/8
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放入烤箱中层,20分钟左右,具体视自家烤箱温度调整。烤到蛋挞皮酥脆,蛋挞液出现焦斑即可。
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步骤7/8
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刚烤完就被一扫而光了
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最后一步
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我喜欢有焦斑的蛋挞,嘿嘿
蛋挞液注入蛋挞皮后要尽快放入烤箱烘烤,否则表皮吸收蛋挞液的水分后,会不酥脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-03
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