排骨面
超级好吃的排骨面~排骨香糯,面条滑润,搭配蘑菇青菜以及营养丰富的鹌鹑蛋,当做早餐和晚餐都很棒的选择~我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
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步骤1/7
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蘑菇和青菜洗干净待用
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步骤2/7
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水烧开,把挂面放进去煮熟,青菜和蘑菇按照书度一次放进去煮
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步骤3/7
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把煮好的面条、青菜,蘑菇过凉水,淋干水分待用
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步骤4/7
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头一天晚上熬好的冬瓜排骨汤加热,放入淋过凉水的面条、青菜、香菇,在来俩鹌鹑蛋,美味的排骨面就做好了
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步骤5/7
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排骨特别软糯,肉骨分离,搭配爽滑面条和各种蔬菜,营养满分
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步骤6/7
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喜欢吃辣的朋友可以加入一勺辣椒油和醋,更带劲
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最后一步
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做好的排骨汤已经有盐了,而且汤味浓郁,所以面条无需任何提味料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-03
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