糖醋里脊（鸡肉版）的做法

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糖醋里脊（鸡肉版）

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酸甜味是我家宝宝们的最爱只要有番茄酱就是爱吃呢每次做这个就是吃不够为了宝宝什么都得学啊

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉一块

、

番茄酱两勺

、

鸡粉适量

、

糖醋盐适量

、

淀粉适量

、

食用油适量

、

鸡蛋一个

、

蒜末适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸡胸肉切条用半个蛋清就够了剩下的放到一边调面汁用盐鸡粉料酒腌制一会入味
步骤2/7 点击查看大图
淀粉蛋液鸡蛋是刚刚腌制鸡肉剩下的半个就够了面粉加适量的水做成面汁
步骤3/7 点击查看大图
把腌制好的鸡肉条放进面汁搅拌一下待炸就可以了
步骤4/7 点击查看大图
热锅到入适量的油油热把鸡肉条一一放入以免粘连炸至金黄捞出备用把多余的油倒出来留底油炒菜那么多就行放入蒜末爆香到入番茄酱糖醋熬制一会
步骤5/7 点击查看大图
感觉酱汁不够粘稠就加一些水淀粉酱汁熬好就加入刚刚炸好的鸡肉条快速翻炒让鸡肉条充分裹上酱汁就好了
步骤6/7 点击查看大图
搞定出锅喽家里要是有芝麻上边撒少许芝麻就棒极了！
最后一步点击查看大图
做菜还得买这种铁罐的番茄酱比较好调味也实惠

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

猪里脊肉也是这样做鸡胸肉容易熟不用炸太久

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-03

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