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自制西餐猪排意面的做法

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自制西餐猪排意面

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难得在家偷得半日闲，自己做个西餐跟老公得瑟一把～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

盐适量

、

意面适量

、

五花肉半斤

、

葱姜蒜适量

、

玉米淀粉

、

鸡蛋三个

、

橄榄油

烹饪步骤

步骤1/5
其实是我买的猪肉馅做饺子剩下的没吃，今天心血来潮做着玩的，葱姜蒜切末，加橄榄油、玉米淀粉、一个鸡蛋蛋清、蚝油、生抽、盐和匀，静置。
步骤2/5
电饼铛上下盖预热，取一半肉馅用木铲压成一厘米左右厚度的肉饼，刷点海鲜酱或者辣酱，少刷点，不然会咸，我选的煎鸡蛋的功能，也可以多煎一会。合上盖。在等肉扒的时候烧水，煮意面。意面煮个八分钟捞出沥干
步骤3/5
用同样的方法煎第二块猪排，顺便煎两个鸡蛋。
步骤4/5
把两块猪排分别放在两个盘子里，意面也放好，别忘了煎鸡蛋，有空就用西红柿啊西兰花什么的做个盘饰，我什么都木有就没做。
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哺乳期没办法喝酒，追求浪漫滴盆友还可以弄俩高脚杯，倒半杯红酒，把灯光调暗，浪～～～漫一把切～

小贴士

一定要把餐桌擦干净，备好牛排刀叉，别像我，啥都没有～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-03

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