奶香南瓜浓汤宝宝辅食微课堂

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奶香南瓜浓汤参考年龄：8个月+ 西式浓汤的做法这两天过节，宝宝肯定吃了不少“好吃的”，餐桌上“吃一点点没关系”这样的坑，也会增加宝宝的消化负担，还会导致口味变重。黄妈今天就为大家推荐一道奶香南瓜浓汤，给宝宝清清肠、润润肺吧。南瓜微微有点甘甜，带上配方奶的香味，添加几乎无难度。南瓜的营养价值也不错，含有南瓜多糖、赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸和苏氨酸等物质，适量添加有提高宝宝免疫力的作用。

食材清单加入采购清单

南瓜 50克

、

配方奶 200毫升

、

中筋面粉 15克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
首先我们准备好需要的食材。
步骤2/8 点击查看大图
南瓜去皮切小块，放入辅食机中蒸熟，再搅拌细腻。
步骤3/8 点击查看大图
起锅开小火，刷上一层食用油。
步骤4/8 点击查看大图
分两次加入面粉，用小勺子快速地翻炒，翻炒至面粉结块且微微发黄（如上图2）。然后加入配方奶和南瓜糊。PS：2岁以上可以用纯牛奶，1岁以上可以用鲜牛奶，1岁以下可以用配方奶。
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用中火边煮边搅拌。
步骤6/8 点击查看大图
煮至粘稠就可以了。
步骤7/8 点击查看大图
大家可以看下这个图片中的性状，是稠稠的稀糊状哦。
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看起来是不是很有食欲呢

小贴士

TPIS：辅食小贴士 1添加の小要领 ●南瓜中所含的膳食纤维是水溶性纤维，能“柔和”的在肠道内工作较长时间，特别适合小宝宝预防便秘。 ●南瓜浓汤可以直接喝汤，也可以用来煮面，味道都超级赞，试过一次就知道了。 2黄妈说... 按照这道辅食的烹饪方式，配方奶的营养元素基本被破坏了，但妈妈们不要介意，因为宝宝日常的奶量一般都是摄入充足的。另外，辅食中用到一点配方奶，会有宝宝熟悉的奶香味，能减小辅食添加的难度。 3黄妈爱叨叨今天这个浓汤主要是从白酱（面粉+奶）基础上演变过来的，白酱可以拌面、也可以加入蔬菜一起煮成浓汤，还能用来煮面条，这几种延伸的做法，宝宝都会比较爱吃。我想肯定有宝妈会觉得这个浓汤不好喝，但大家可不要以貌取人哦，只要试过一次，就知道这个汤的味道了，可不是一般的赞哦。

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发布于 2017-01-03

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