椒盐罗氏虾
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步骤1/15
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清洗虾
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步骤2/15
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剪去多余的尖角，以免吃的时候扎嘴
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步骤3/15
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闷虾的时候，千万是什么都别放，就是一口锅和虾
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步骤4/15
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闷红之后，就可以先装出来了
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步骤5/15
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放油
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步骤6/15
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放入配料，炸香
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步骤7/15
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放虾翻炒
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步骤8/15
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加少量热开水
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步骤9/15
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水量如图
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步骤10/15
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盖好锅盖
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步骤11/15
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大火1分钟后的样子
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步骤12/15
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继续加热开水，少量，千万别多
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步骤13/15
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同时加入适量的盐，继续盖好锅盖闷，大火闷1分钟。
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步骤14/15
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接盖，放入适量胡椒粉，翻炒搅拌4-5次，关火。
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最后一步
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装盘，完成。
吃的时候，虾头不要扔了哦，虾羔很有营养的，只是吃的时候不要吃腮 还有 虾头尖位置 的那个黑色的沙包也不可以吃哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-03
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