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火爆腰花的做法

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火爆腰花

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腰花

、

剁椒适量

、

泡椒适量

、

大蒜瓣适量

、

朝天椒适量

、

姜片适量

、

黄瓜适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
切块的腰花放入混合盐和醋的水中反复泡几遍，知道血水全部没有为止。
步骤2/3 点击查看大图
锅入油，烧至八分熟放入姜片，腰花，米酒一滴醋，生抽，迅速翻炒几分钟盛出。
最后一步点击查看大图
入油炒黄瓜片刻放入腰花，剁椒，蒜瓣，盐和鸡精。最后勾芡即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-03-17

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