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妙搭烘焙食谱 | 时尚又百搭的美味双色棋格小饼干的做法 点击查看大图

妙搭烘焙食谱 | 时尚又百搭的美味双色棋格小饼干

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妙搭烘焙

生活中有这么一类人， 她们的衣服、背包、鞋子等等都是格子的， 没错，她们就是格子控。 爱格子， 因为它清新，因为它多变， 也因为它永远不过时。 那么，问题来了， 作为一个资深的格子控吃货， 会不会在吃的上面也会偏爱格子呢？ 答案是：没错。 所以今天的这款棋格饼干， 你一定不要错过！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
#白面团# #白面团#
、
低筋面粉 150g
、
黄油 80g
、
糖粉 60g
、
鸡蛋 25g
、
#巧克力面团# #巧克力面团#
、
低筋面粉 150g
、
黄油 80g
、
糖粉 60g
、
鸡蛋 25g
、
可可粉 20g
烹饪步骤
小贴士

双色棋格饼干的制作过程比较简单， 相对工序要繁琐一点， 但为了让自制的饼干更漂亮、有特色， 这点麻烦其实也不算什么了。 不打发黄油， 可以让饼干在烘烤的过程中保持很好的形状。 也可以省略掉第9、10步， 做成裸露的棋格饼干。 也可以在第8步时多叠两层， 做成4*4的大棋格饼干。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-03

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