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紫薯酥

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y圆子y

紫薯，平时妈妈都挺爱吃的，所以这样一种食材吃的概率也是挺大的。用来做点心的馅料也不错。酥皮类的点心用猪油的确是酥掉渣。做了份量中的一半的量，一次也不会吃太多，无论聚会还是什么时候都是不错的选择
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
中粉 225g
、
猪油 81g
、
水 90g
、
糖粉 45g
、
猪油 90g
、
低粉 180g
、
紫薯馅 450g
、
蛋液 少许
、
黑芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

具体烘烤温度根据自家烤箱来定。 馅料大约在35g左右，多一点也无所谓，自己酌情增减

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-03

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