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剁椒蒸小排

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lomay

不想炒，不想炖，于是就蒸了。小排蒸出来味道很不错哦，加点剁椒味道更赞。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
猪肋排 400g
、
大葱 半根
、
剁椒 1.5勺
、
蒜 5瓣
、
生抽 1勺
、
老抽 1勺
、
蒸鱼豉油 1勺
、
盐 适量
、
鸡精 5g
烹饪步骤
小贴士

研制排骨的过程中会出水，装盘蒸的时候尽量把酱油汁倒掉，因为在蒸的过程中还会出水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-02

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