红烧小鲫鱼
非常开胃的菜，下酒必备。
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步骤1/8
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鲫鱼开肚，去内脏，打鳞，洗干净即可。
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步骤2/8
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食材照片，葱切段，姜切丝，蒜拍扁，朝天椒切开。
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步骤3/8
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锅烧油，鱼炸干。
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步骤4/8
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菜品图
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步骤5/8
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配料下锅炒香
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步骤6/8
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豆瓣酱，辣妹子，下水。
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步骤7/8
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鱼下锅，煨干水，出锅。
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最后一步
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这样就好了，下酒去了。
鱼要炸干，不然不香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-02
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