简单快手菜#拌藕片
简单易做，清脆爽口，健脾开胃
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步骤1/10
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主要食材藕和姜，姜切末
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步骤2/10
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将藕削皮洗净，切成圆片，放在清水中浸泡待用。
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步骤3/10
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锅中放清水烧开，投入藕片烧开，沥干水分
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步骤4/10
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趁热放入姜末
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步骤5/10
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放适量的盐
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步骤6/10
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放两勺醋
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步骤7/10
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放适量香油
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步骤8/10
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拌匀盖上盖子焖一会儿入味
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步骤9/10
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装盘即可
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最后一步
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开吃了
我用的藕是山东当地的白莲藕，是脆脆的
所有调料一定要趁热的放人，才能更好的和藕融合在一起
可以提前把姜末、醋、盐和香油拌匀一起倒入藕片中
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-02
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