鱼香肉丝
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步骤1/7
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胡萝卜切丝
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步骤2/7
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木耳切丝
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步骤3/7
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葱切十字,切碎
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步骤4/7
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白糖一勺半,酱油多半勺,醋一勺,淀粉化水两勺
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步骤5/7
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肉腌制一下,盐醋酱油少许,十五分钟
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步骤6/7
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我用的自己做的辣椒最好用泡椒味道应该更正宗
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最后一步
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先炒肉油用量比平时多一点,再放辣椒炒红,放木耳配料最后放胡萝卜丝
肉应该先腌制,在准备配料,在这里我用的辣椒是自己做的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-02
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