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披萨双拼/家庭温馨版的做法

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披萨双拼/家庭温馨版

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30~60分钟 | 切墩(初级)

面粉 200克

、

酵母粉 5克

、

玉米粒 30克

、

青椒丁 20克

、

胡萝卜粒 20克

、

芝士碎 100克

、

香肠一根

、

培根 5片

、

披萨酱 20克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
温水稀释酵母'用酵母水和面成团'醒半个小时'带面发起擀成大饼（形状根据自己家里的模具而定'形状不影响味道的）饼擀大点'多余的自然卷成边就很好看'不用太刻意去卷'再继续醒十分钟'让面饼充分发起来'在上面扎点小眼'烤箱预热'180度烤20分钟'
步骤2/5 点击查看大图
披萨饼烤熟了'先刷一层披萨酱（也可以用番茄酱'披萨酱更香一些）撒上一层培根'
步骤3/5 点击查看大图
撒上准备好的食材'胡萝卜丁'玉米粒'一半放了青椒丁'一半放了香肠（有孩子'怕孩子辣'所以分成两种口味
步骤4/5 点击查看大图
撒上芝士碎'根据个人口味'爱吃可以放多点''（马苏里拉奶酪）烤箱预热10分钟'中层200度烤20分钟.
最后一步点击查看大图
可以出锅了'我的材料都容易熟所以20分钟'如果肉类多的话就多烤一会儿'自己掌握别糊了就行'

小贴士

1.如果不回和面的可以买现成的披萨皮'可以冷冻保存的'自己做的可能更好吃点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-02

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