不用烤箱的烤鸡胸肉
当然,这个是我的实验,我的最终目标是要做烤鱼,先做个鸡胸肉试试是否成功~~结果,出乎意料的棒啊!
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步骤1/24
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将鸡胸肉切一下,放盐,料酒腌制十分钟。
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步骤2/24
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蒜沫
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步骤3/24
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姜
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步骤4/24
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葱
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步骤5/24
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洋葱一半切条
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步骤6/24
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一半切丁
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步骤7/24
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配菜1
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步骤8/24
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配菜2
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步骤9/24
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配菜3,你喜欢什么都配上吧。
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步骤10/24
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(锅太热,没有步骤图),锅放油,将豆瓣酱炒出红油,然后,葱姜蒜沫,洋葱丁,芹菜丁放进去翻炒。炒香以后,加水,烧开。
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步骤11/24
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放入醋,酱油
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步骤12/24
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胡椒粉,搅拌均匀。烧开,汁就做好了。
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步骤13/24
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锡箔纸刷油
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步骤14/24
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鸡胸肉放上去,也刷上油
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步骤15/24
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盖一张锡箔纸,包起来。
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步骤16/24
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平底锅刷油
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步骤17/24
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将包好的鸡胸肉放进锅里。
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步骤18/24
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十分钟左右
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步骤19/24
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揭开锡箔纸,翻一面。
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步骤20/24
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入锅
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步骤21/24
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葱姜蒜沫放进去
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步骤22/24
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配菜都放进去
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步骤23/24
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将汁倒进去,咕嘟咕嘟吧!
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最后一步
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十分钟左右后,美味登场了!
虽然卖相不太好,但是味道真是很好吃呢,今天中午的米饭多吃一碗!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-02
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