麻辣过瘾的麻辣金菇牛百叶小火锅
浏览 257407 · 收藏 1765 · 学做 1
将做法保存到手机
利用火锅底料做这道菜，实在是简单粗暴了点，但姐就是爱麻辣，爽脆的牛百叶、软软的金针菇相得益彰，吃完余下的汤汁还可以用来烫青菜，下粉条。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
加盐揉搓牛百叶，清洗干净。再放少许白醋清洗干净，最后放少许小苏打清洗干净，这样牛百叶的黏液洗干净了而且还脆。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里烧开水，把牛百叶切条焯一下水，快速捞出.
-
步骤3/5
点击查看大图
半包火锅底料炒香，加一些高汤或者水煮沸
-
步骤4/5
点击查看大图
放入金针菇略煮即盛在干锅里，上面放上牛百叶，上桌可继续煮，也可直接食用
-
最后一步
点击查看大图
冬天就爱麻辣火锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-02
换个做法
麻辣金菇牛百叶小火锅的相关分类
麻辣金菇牛百叶小火锅的相关推荐
-
#一口新年味，全家享佳味#凉拌牛百叶
132781人看过 -
牛肚
980164人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5387610人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3383435人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18222318人看过 -
毛血旺
364621人看过 -
老北京水爆肚
1548839人看过 -
韩国泡菜的秘密【自制辣白菜】正宗发酵蜜桃爱营养师私厨
9862513人看过 -
糯米戚风蛋糕
3069976人看过 -
爆炒花甲好吃到爆‼️‼️
441406人看过 -
#美味开学季#健脾养胃的美玲粥
208852人看过 -
酸汤牛百叶 #快手又营养，我家的冬日必备菜品#
323765人看过
