麻辣过瘾的麻辣金菇牛百叶小火锅
浏览 257577 · 收藏 1765 · 学做 1
将做法保存到手机
利用火锅底料做这道菜，实在是简单粗暴了点，但姐就是爱麻辣，爽脆的牛百叶、软软的金针菇相得益彰，吃完余下的汤汁还可以用来烫青菜，下粉条。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
加盐揉搓牛百叶，清洗干净。再放少许白醋清洗干净，最后放少许小苏打清洗干净，这样牛百叶的黏液洗干净了而且还脆。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里烧开水，把牛百叶切条焯一下水，快速捞出.
-
步骤3/5
点击查看大图
半包火锅底料炒香，加一些高汤或者水煮沸
-
步骤4/5
点击查看大图
放入金针菇略煮即盛在干锅里，上面放上牛百叶，上桌可继续煮，也可直接食用
-
最后一步
点击查看大图
冬天就爱麻辣火锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-02
换个做法
麻辣金菇牛百叶小火锅的相关分类
麻辣金菇牛百叶小火锅的相关推荐
-
#刘畊宏女孩减脂饮食#洋葱爆炒牛百叶
174617人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3181923人看过 -
香菜不再是配角了，这道减脂菜没它不行！每日一道减脂餐
245036人看过 -
水煮牛肉&毛肚【川菜】麻辣鲜香下饭-蜜桃爱营养师私厨
1523784人看过 -
红油牛百叶
179617人看过 -
糯米戚风蛋糕
3075683人看过 -
#巨下饭的家常菜#家常毛血旺
248325人看过 -
红烧鸡块
2163905人看过 -
#一口新年味，全家享佳味#凉拌牛百叶
133160人看过 -
牛肚
984632人看过 -
家常酸菜鱼(巴沙鱼)
18597603人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18271860人看过
