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辣炒白米虾（简单快手颜值高）的做法

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辣炒白米虾（简单快手颜值高）

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试试吃虾不吐皮，这个未成年小虾米非常适合，而且作为一道高颜值的菜来说，做法非常简单，几乎一步到位，重点是很美味哦！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

蒜末一小把

、

盐少量

、

油适量

、

白水虾 300g

、

长尖椒 5个

、

朝天椒 3个

、

生抽/老抽一大勺/一小勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
长尖椒和小米椒切成如图形状
步骤2/5 点击查看大图
白水虾洗净备用
步骤3/5 点击查看大图
热锅冷油下蒜末炒香后倒入白米虾和切好的辣椒，翻炒几下加生抽一大勺（或者老抽一小勺），继续翻炒至虾变色
步骤4/5 点击查看大图
变色后加入食用盐少许继续大火翻炒1分钟即可（如太干可以加少许水）
最后一步点击查看大图
这样就做好了哦，是不是非常简单呢？

小贴士

这道菜比较辣一点，如果不能吃辣的可以把尖椒和朝天椒换成水果椒哦。但是我感觉这道菜的个性就是辣辣辣。快动手试试吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-02

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