烤箱猪肉脯
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步骤1/5
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瘦猪肉洗净剁成泥。
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步骤2/5
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把所有调味料混合，顺时针搅拌均匀。
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步骤3/5
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把肉泥平铺在吸油纸（锡箔纸）上，覆盖保鲜膜，用擀面杖压成2毫米的薄肉饼。（图中肉饼下没纸，勿学！）
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步骤4/5
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烤箱预热180度5分钟。薄肉饼撕掉保鲜膜，放入烤箱中层，上下火，180度，8分钟，拿出来翻面再8分钟。
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最后一步
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喜欢肉干的，就小火烤时间长些，肉饼厚度不一样注意观察别烤糊了。
口味比例依个人口味咸甜自己增减
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-01
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