红烧鸡翅
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步骤1/8
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洗切好,放盐,味精,料酒,酱油,蚝油(蚝油,味精可以不下)抓味秘制15分钟即可。
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步骤2/8
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材料放入料包袋。
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步骤3/8
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材料包,冰糖,大蒜
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步骤4/8
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热锅倒油,放蒜头翻炒出香味再倒入鸡翅翻炒几下放入5-6颗冰糖(冰糖提色泽)
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步骤5/8
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翻炒至金黄色加水
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步骤6/8
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漫过鸡翅放入材料包,大火烧开转中火烧至下图。
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步骤7/8
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汤汁浓稠即可出锅装盘。
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最后一步
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开饭!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-01
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