炒饭(懒人做饭)
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处理吃剩的大米
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
将鸡蛋打碎,将火腿切成薄丁状备用
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步骤2/3
在炒锅内倒入少于油(锅底覆盖一层即可),油温差不多时放些许葱末提味
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最后一步
待锅内葱末成橘红(黄)色时倒入鸡蛋翻炒,鸡蛋结块熟了时将火腿丁放入锅中一块翻炒,火腿表面有焦皮时放入大米一块加盐翻炒至大米滚热即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-01
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