香辣笋丝
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烹饪步骤
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步骤1/3
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莴笋切成丝,尖椒切碎,姜片切末,莴笋过开水约一分钟捞出备用。
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步骤2/3
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炒锅放油烧热倒入花椒尖椒和姜末爆香。
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最后一步
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将爆香的材料连油一起倒入笋丝,再加入适量的盐,生抽,白糖和香油拌匀。装盘即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-01
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