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麻辣香锅

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麻辣香锅的滋味，我想只要喜欢吃辣的，没有不喜欢的，挑选自己喜欢的食材，经过爆炒，烹入各种调料，麻辣鲜香。个中滋味只有吃过才知道。而且麻辣香锅特别灵活，吃的人可多可少。食材自由搭配完全任凭自己喜好。。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
猪里脊 200克
、
鸡胸脯 250克
、
各种丸子 500克
、
莴苣 1个
、
土豆 1个
、
豆腐皮 1张
、
蟹柳棒 1盒
、
培根 1袋
、
黑虎虾 8只
、
鹌鹑蛋 10个
、
郫县豆瓣 20克
、
黄豆酱 20克
、
料酒 5ml
、
耗油 10ml
、
淀粉 5克
、
蒜 5-6瓣
、
姜 5-6片
、
花椒 1小把
、
干红辣椒 1把
、
鸡精 5克
、
盐「最后看情况」 5克
、
黑胡椒 3克
、
糖 3克
烹饪步骤
小贴士

丸子类的食材本身就是半熟的，解冻后不需要提前烹饪，莴苣和豆腐皮也属于熟的比较快的，也不需要提前烹饪，大家自己在家做的时候，根据食材来判断。自己在家做一个是卫生，而且本身也不麻烦。你会发现只花一点点钱，就能做出外面几倍的分量。最主要是真的好吃阿，大家快来试试吧。。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-01

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