鲜香鸡杂豆腐汤
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步骤1/9
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鸡血鸡杂洗净,切块备用
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步骤2/9
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豆腐切块备用
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步骤3/9
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大蒜叶洗净,切段备用
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步骤4/9
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锅内放冷水,水烧开后放入豆腐,焯水后盛出备用
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步骤5/9
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放入鸡杂鸡血,焯水后盛出备用
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步骤6/9
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锅内重新倒入冷水,放入鸡杂,姜片;倒入料酒,油后,盖锅,烧开后改小火炖10分钟
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步骤7/9
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放入鸡血,豆腐,盖锅盖后,大火煮
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步骤8/9
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放入适量盐,水淀粉勾芡,倒入大蒜叶,煮约3分钟
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最后一步
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撒上胡椒粉和葱末,色香味俱全的热汤出锅啦^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-01
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