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双菇花雕鸡

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明月舞青衣

各位朋友，新年快乐~好久没有更新，这一块属于的我的“自留地”^_^ 新年家宴又要开始准备了，这道暖胃又暖心的菜肴很适合作为家宴菜，让你的餐桌上增添光彩。 花雕酒的浓郁香气、鲜嫩入味的鸡肉，香菇以及鸡腿菇吸饱满了汤汁，满口都充满了香气。
食材清单 加入采购清单
鸡腿 3个
、
干香菇 6个
、
杏鲍菇 1根
、
大葱 1段
、
小红椒 1根
、
干辣椒 1根
、
蒜 4瓣
、
姜 5片
、
盐 适量
、
花雕酒 120ml
、
蚝油 30克
、
香油 10克
、
老抽 10克
、
白胡椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1、也可以用土豆块、胡萝卜代替。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-01

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