草莓芒果慕斯蛋糕
浏览 1.6万 · 收藏 82
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
牛奶（用于蛋糕）
55ml
、
砂糖（用于蛋糕）
60g
、
明胶片
4-5片
、
芒果（用于做慕斯）
400g
、
芒果切粒（用于夹心）
200g
、
草莓（用于装饰）
10个
、
淡奶油
300g
、
消化饼干
200g
、
黄油
10g
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
消化饼干用机器打碎，加上隔水融化的黄油，拌匀。放入慕斯模具中。一定要压平压紧后放入冰箱冷藏1小时，拿出来把草莓放边上
-
步骤2/4
点击查看大图
芒果切丁打粹。把明胶提前用冷开水泡软。和芒果泥隔水融化。3、淡奶油加糖打发7成后，加入冷却好的芒果泥，拌匀后，放入模具中
-
步骤3/4
点击查看大图
放入冰箱冷藏4-5小时
-
最后一步
点击查看大图
用电吹风微微吹一下，千万不要吹久了，脱模搞定
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-01
换个做法
草莓芒果慕斯蛋糕的相关分类
草莓芒果慕斯蛋糕的相关推荐
-
火爆全网水晶芝士蛋糕，明星都为它打call~
899771人看过 -
青梅酒（酸梅酒）
253551人看过 -
芒果草莓慕斯蛋糕#豆果5周岁#
9499人看过 -
青梅酒/青梅露/青梅酱
1066784人看过 -
玉米羹
121057人看过 -
#以美食的名义说爱她#青梅酒
186509人看过 -
草莓慕斯蛋糕
529740人看过 -
#豆果10周年生日快乐#自制青梅酒
271582人看过 -
酱骨头
11150人看过 -
盖饭
370人看过 -
蜂蜜柠檬水
43人看过 -
客家炸茄子
4376人看过
