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香辣虾的做法

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香辣虾

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30~60分钟 | 配菜(中级)

虾 500g

、

姜 1块

、

蒜 1个

、

油辣椒 100g

、

葱少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把活虾焯水变色后捞起
步骤2/9 点击查看大图
剪掉尾巴和胡须，剪开虾背，挑出虾线
步骤3/9 点击查看大图
油锅放香料小火熬香放虾
步骤4/9 点击查看大图
把虾炸香
步骤5/9 点击查看大图
放花椒和姜末蒜末
步骤6/9 点击查看大图
放虾一起炒香
步骤7/9 点击查看大图
放生抽，辣椒，白芝麻，麻油，香油，葱段
步骤8/9 点击查看大图
香辣虾就完成了
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流口水了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-31

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