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甜菜汁莲花馍

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上次发甜菜奶油卷, 都被那颜色惊艳到。 也都纷纷来问我甜菜是啥东东, 具体有啥功效。 补血又美丽的造型花馍——甜菜汁莲花馍补血又美丽的造型花馍——甜菜汁莲花馍 贴多了都是抄, 亲们自己百度下就可以了。 甜菜根形状看和心里美萝卜差不多, 我没生吃过, 听说可以凉拌, 和凉拌萝卜丝一样。 汁液是血红血红的颜色, 首先令人想到的就是鲜血, 据说这个补血效果也是非常好的, 我小姑子生产后, 我有一阵给她做了甜菜汁奶油卷和甜菜汁戚风, 目的也就是给她补补血。 今天的这个莲花馒头, 造型虽然看起来惹眼, 其实做法真的很简单, 跟我一起来试试吧, 甜菜汁做的红色、菠菜汁做绿色、南瓜泥做黄色, 都会非常漂亮哒!
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烹饪步骤
小贴士

1、甜菜切块放入美的原汁机中,记得不要打开出汁孔,让它们转动一会。 2、面团分割时,记得从大到小,排开,擀出来的饼要一个比一个小。 3、边缘的花纹可以用刀切割,也可以用叉子压,花纹记得要深,不然发酵后就不明显了。 4、馅里面有面粉,主要是防止红糖融化流动的,记得不要省略。 5、选择蒸排骨模式,主要是因为这个时间比较长,担心蒸不熟。 6、这甜菜汁蒸或者烤后会脱色。不要蒸馒头,想做就做个我这样的莲花馒头,大号,厚点,会留一些颜色的。甜菜汁考戚风我也试过,也是变成黄色了

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-12-31

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