牛蛙鸡汤
鸡汤的做法有很多,大部分很传统,而我要把我不一样的吃法告诉你们
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步骤1/8
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添一锅水,把切好的半只鸡下入锅中,加入葱姜大火煮开,然后撇去血沫转小火炖煮
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步骤2/8
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干香菇干木耳要提前发泡好,不用鲜香菇是因为干香菇更香,更适合炖汤
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步骤3/8
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小火煮10分钟之后加入香菇和木耳继续煮大概一个小时左右
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步骤4/8
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一个白萝卜切片备用
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步骤5/8
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一只牛蛙切成小块备用
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步骤6/8
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一个小时左右后加入牛蛙和萝卜继续煮
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步骤7/8
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煮到萝卜软了以后就可以加盐起锅了
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最后一步
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成品,我炖的很烂哟,汤很鲜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-31
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