土豆泥焗饭
冷饭的美味
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步骤1/7
把胡萝卜丁,豌豆,土豆,虾仁煮熟
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步骤2/7
锅烧热,放入黄油,待黄油融化后,把除土豆和米饭以外的食材全放入锅中翻炒,加入自己喜欢的调料
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步骤3/7
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倒入米饭,把米饭和菜和匀,倒入烤盆中
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步骤4/7
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煮熟的土豆放碗里,加入盐,味精,一点橄榄油,做成泥
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步骤5/7
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把土豆泥放到炒饭上方
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步骤6/7
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把芝士片铺在上方,放入180度预热的烤箱内
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最后一步
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180度,烤10-15分钟,就OK了
1.炒饭可以用自己喜欢的调料和菜来炒,随个人喜好
2.放点胡椒更香,因为是做给小孩吃的我就没有放
3.炒饭放黄油香些,也可以用平时炒菜的菜油
4.芝士片,可以用芝士碎,土豆泥可要也可以不要,看自己喜欢
5.这是款很简单的主食,炒饭与芝士的结合,我试过焗过要比单纯的炒饭香些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-31
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