自制牛肉花生酱
买的牛肉酱里没有我喜欢的大颗粒的花生,看着一颗一颗的花生心里好满足哦!
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步骤1/10
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牛肉洗净控水切成小丁、香菇洗净控水切碎
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步骤2/10
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开火、锅里放油烧热
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步骤3/10
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放入牛肉翻炒至完全变色再炒半分钟
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放入香菇继续翻炒,炒出香味
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步骤5/10
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倒入豆瓣酱一起翻炒均匀,炒一分半钟左右
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步骤6/10
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花生是预先用烤箱烤熟后去的皮
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步骤7/10
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倒入花生米继续翻炒片刻
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即可出锅
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成品
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最后一步
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再来一张…^_^
花生米不一定要大颗粒也可以压碎,这个纯粹是我个人喜欢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-31
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