凉拌萝卜丝
酸辣爽口的凉拌萝卜丝,是逢年过节,家里必不可少的特色菜……一直怀念,不仅因为美味可口,更因为有着家里的味道,家的温暖!
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步骤1/10
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番茄煮熟,去皮舂细。
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步骤2/10
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新鲜木瓜或干木瓜片泡水。
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步骤3/10
油辣子
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步骤4/10
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瘦肉用盐腌制,油炸,切成片。
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步骤5/10
核桃油炸
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步骤6/10
捣碎核桃
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步骤7/10
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白萝卜去皮,切丝
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步骤8/10
撒盐腌制萝卜
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步骤9/10
放如备好的配料,加入适当酱油,拌均匀即可!
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最后一步
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萝卜的清香,木瓜的酸,肉、核桃、香菜、番茄的香,这是一道酸爽可口的菜!
如果,条件允许,火烧瘦肉,味道更不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-31
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