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鸭锁骨炖冬笋的做法

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鸭锁骨炖冬笋

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1小时以上 | 配菜(中级)

鸭锁骨

、

冬笋

、

油，盐，鸡精，酱油，生抽，老抽

、

十三香，花椒

、

姜丝，葱，干红辣椒

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸭锁骨
步骤2/9 点击查看大图
切好，开水窜一下，捞出来洗干净备用
步骤3/9
冬笋切块备用
步骤4/9 点击查看大图
锅里放油，放葱，姜，红辣椒，花椒，大料，暴香味，然后把鸭锁骨放进去翻炒
步骤5/9 点击查看大图
然后放冬笋进去一起炒
步骤6/9 点击查看大图
然后放生抽，老抽，酱油，翻炒
步骤7/9 点击查看大图
差不多，加水，开始炖……
步骤8/9 点击查看大图
看着不错，出锅~
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-31

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