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电饭煲简易蛋糕的做法

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电饭煲简易蛋糕

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闲来无事看见家里正好有这些食材就随手一做竟成功了还特别好吃奶香蛋香浓郁小时候的味道

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30–60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 5个

、

牛奶 200ml

、

面粉 200g

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
分离蛋黄蛋清
步骤2/8 点击查看大图
依次在蛋黄里添加适量白糖、过筛面粉，并搅匀。
步骤3/8 点击查看大图
用电动打蛋器打发蛋白，分三次加入白糖（喜欢吃甜的多加一些）
步骤4/8 点击查看大图
直到蛋白打发到硬性状态，插一根筷子里面可以不倒就ok。
步骤5/8 点击查看大图
将蛋白分三次加入蛋黄中，不要画圈搅拌，用刮刀上下搅拌均匀。
步骤6/8 点击查看大图
倒入电饭煲内胆，我用的不粘电饭煲所以没有刷油，没有的宝宝可以在锅底刷一些黄油。
步骤7/8 点击查看大图
将内胆在桌子上震两下。震出气泡
最后一步点击查看大图
电饭煲煮饭模式，跳了闸之后再煮一次，就OK啦。是不是很简单呢

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-31

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